Kestaneli bezeli iki renkli mousse

Kestaneli bezeli iki renkli mousse
29 Aralık 2017 tarihinde eklendi, 305 kez okundu.

Yılbaşı gecesinin ışıltısına uygun hem ferahlatıcı hem de sunumu şık bir tatlı yapmayı düşünüyorsanız ‘Kestaneli bezeli mousse’ aradığınız lezzet olabilir. 40 dakikalık bir hazırlama süresinin ardından şık bardaklarda sunabileceğiniz bu hafif tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar:

6 Kişiliktir

Malzemeler:

  • 300 gr.süt
  • 1 yumurta
  • 30 gr. nişasta
  • 90 gr. toz şeker
  • 1 bardak ezilmiş beze
  • 1 kahve fincanı sıcak süt
  • 1 kahve fincanı benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
  • 1 çay bardağı haşlanmış ve ezilmiş kestane
  • süslemek için nar, pişmaniye, frenk üzümü ve file badem

Hazırlanışı:

Süt, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun. Isınınca içine bir yumurta sarısı ekleyin ve hızlıca karıştırın. Muhallebi kıvamını alınca ezilmiş bezeleri de içine atın, iyice karıştırıp el blendarı’ndan geçirin ve bardaklara bölüştürün. Sıcak sütü, çikolatayı ve kestaneyi iyice karıştırın. Bezeli muhallebinin üzerine eşit şekilde paylaştırın. Soğumaya bırakın. Pişmaniye veya meyvelerle süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Şef Jale Balcı’nın tarifi

Fotoğraf: Nurdan Usta

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git