En kolay kabak tatlısı tarifi

Kabak tatlısını belkide bu zamana kadar devamlı annenizden beklediniz. Ancak, kabak tatlısı sandığınız kadar zor değil! Bu yazımızı harfiyen uygularsanız akşama lezzetli bir kabak tatlısı servis edebilirsiniz.
Hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz kabak tatlısı tarifi
Kabak tatlısı malzemeleri:
- Kabak
- Şeker
Kabak tatlısı hazırlanışı
Öncelikle kabağımızı tencerimize yerleşecek şekilde güzelce dilimliyoruz. Sonrasında kabaklarımızı tencereye diziyoruz.
- Tencere seçimi önemli! Çünkü kabak tatlısı pişereken çok fazla köpürebilir. Bu yüzden derin bir tencere seçmeye özen gösteriniz.
Şeker Kullanımı
1,5 kg bir kabak için ortalama olarak 650-700 gr şeker kullanabilirsiniz.
Tarçın kullanımı
İsteğe bağlı olarak şekerden sonra içerisine tarçın da atabilirsiniz.
Karanfil kullanımı
Yine isteğe bağlı olarak karanfil de atabilirsiniz.
Su eklemeyi unutmayın!
Susuz kalma ihtimaline karşı 1 su bardağı su ekleyiniz.
Yukarıda belirtilen maddeleri sırası ile yaptıysanız…Tencerimizin kapağını kapatıp orta ateşte ocağımıza koyabiliriz.
Kabağımızı yavaş yavaş pişirebiliriz. Ancak, pişerken taşma ihtimaline karşı sık sık kontrol ediniz.
Pişen kabak tatlısının servis edilmesi
Pişen kabaklarımızı bir servis tabağına döküyoruz.
Üzerlerine ceviz ve tahin döküyoruz.(Sıcakken bu süsleme işlemini yaparsak tahini daha iyi emecek ve daha lezzetli olacaktır.)
Kabağımız hazır, afiyet olsun…
Henüz yorum yapılmamış.