Çocuklarınıza tatlı bir hafta sonu sürprizi: Çikolatalı ve cevizli kurabiye tarifi

Çocuklarınıza tatlı bir hafta sonu sürprizi: Çikolatalı ve cevizli kurabiye tarifi
25 Kasım 2016 tarihinde eklendi, 827 kez okundu.

Hafta sonunu iple çeken çocuklarınıza tatlı bir sürpriz yapmaya ne dersiniz? Evde yapılmış mis gibi çikolatalı ve cevizli kurabiyeyi yanında bir bardak ılık sütle çocuklarınıza sakınmadan verebilirsiniz. Tabi porsiyon kontrollü olarak 🙂 Hem sağlıklı hem lezzetli kurabiye tarifimiz çok kolay.

 

 

 

 

 

 

Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un
  • yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında olmalı)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Süslemek için:

  • 1 paket eritmelik çikolata (büyük marketlerde bulabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı krema

Hazırlanışı:

Bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu birlikte eleyin. Ayrı bir kapta ise 1,5 su bardağı toz şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyin, orta hızda bir süre daha karıştırdıktan sonra üzerine unlu karışımı ekleyin. Son olarak karışıma dövülmüş cevizleri fazla karıştırmadan ilave edin. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıdın üzerine dizin.  Önceden ısıtılmış orta  hararetli fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın. Üzeri için de benmari usulü erittiğiniz çikolataya 2 yemek kaşığı krema ekleyin. Bir kaşık yardımıyla kurabiyelerin üzerine çikolata sosunu gezdirin. Çikolata donunca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git