Çilekli ahududulu ve böğürtlenli kıtır tatlı

Yaz günlerinde mevsim meyvelerinden yaratıcı tatlılar yapabilirsiniz. Bunlardan bir tanesi de içinizi ferahlatacak meyvelerle hazırlanan çilekli ahududulu kıtır tatlı.

Malzemeler:

• 225 gr. un
• 115 gr. tereyağı
• 90 gr. şeker
• bir çimdik tuz
• 450 gr. çilek, ahududu ve böğürtlen
• 3 çorba kaşığı toz şeker

Servis için: Vanilyalı dondurma

Hazırlanışı:

Fırınınızı 200 derecede ısıtın. Un, tereyağı, şeker ve tuzu mutfak robotunda iyice karıştırın. Ekmek kırıntısı gibi bir karışım elde edeceksiniz. Meyveleri fırın kaplarınıza yerleştirin. Üzerlerine şekeri eşit şekilde serpiştirin. Hamur karışımını üzerlerine yaydıktan sonra ısıtılmış fırına verin. 30 dakika veya üstü altın sarısına dönene dek pişirin. Vanilyalı dondurma ile ılık olarak servis edin. Bu tatlıyı kırmızı erik, elma ve vişne gibi mayhoş meyvelerle de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.