Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi
10 Mart 2017 tarihinde eklendi, 359 kez okundu.

Hafta sonu kendinize ve sevdiklerinize içinizi ferahlatacak mis kokulu bir kek yapmaya ne dersiniz? Cevabınız evetse şu malzemelere ihtiyacınız olacak…

  • 2 buçuk su bardağı un
  • 3 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Limonlu sosun tarifi:

3 yemek kaşığı pudra şekerini yarım limon suyu ile iyice karıştırın. Kekin üzerine gezdirin.

Yapılışı:

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları şekerle yüksek devirde çırpın. Limonun kabuğunu rendenin küçük kısmı rendeleyip karışıma ekleyin. Limon suyunu, sütü, sıvı yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.  Son olarak un ve kabartma tozunu da elekten geçirip karışıma ekleyin ve havalandırarak 1-2 kez karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış kaba döküp önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 45 dakika süreyle pişirin. Kek pişip ılındıktan sonra üzerine limonlu sosunu gezdirmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

 

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git