Kilo aldırmayan kek!

Kilo aldırmayan kek!
14 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 4.788 kez okundu.

Diyet mi yapıyorsunuz? Fazla kilolarınızdan kurtulmak için uğraşıyorsunuz ama canınız da nefis bir kek mi istiyor?

Hem diyetinize devam edip hem de nefis kilo aldırmayan kek tarifimiz ile kekinizi yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Böylece içiniz de rahat olur mideniz de:)

Kilo aldırmayan kek için gerekli malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı light süt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 2 adet kırmızı elma
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı buğday ruşeymi
  • 1 paket kabartma tozu

Kilo aldırmayan kek nasıl yapılır?

Öncelikle yumurtalar ile esmer şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra süt, yağ ve maden suyunu ilave ediyoruz. En son tam buğday unu, buğday ruşeymi,tarçın, kabartma tozu ve rendelenmiş elmaları ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Tam buğday unu kullanılan kekler biraz daha sönük olur, kabarmasını sağlamak için maden suyu kullanıyoruz.

Bu ölçüler ile 16 badet muffin kapta kek yapabilirisniz.

kilo-aldırmayan-kek (4)

 

Peki buğday ruşeymi nedir?

Buğdayın una dönüştürülmesi sürecinde özel ayrıştırma işlemleri sonucunda 1 tonundan sadece 1 kilogram elde edilen ve E vitamini bakımından zengin olan buğdayın özü demektir. Buğday taneciğinin en tepesindeki cücüktür.


ruseym

 

Kilolarınızdan kolay kurtulmanız dileğimle, afiyet olsun…

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git