Pratik Bilgiler

Turşu kurma mevsimi geldi çattı... Kışın özellikle de sıcak yemeklerin yanında iyi bir eşlikçi olan turşu, iyi malzemelerden ve püf noktalarına uygun olarak hazırlanırsa daha lezzetli olur. İşte size turşu kurmanın önemli püf noktaları. Bu arada eriğin turşular arasında ayrı bir yeri vardır. Bu lezzetli meyveden muhteşem bir turşu yapabilirsiniz....
Yumurta sadece kahvaltı sofralarının yıldızı değil, günün her saati keyifle tüketilebilecek doyurucu ana yemeklerin de başkahramanı. Protein deposu yumurta ile sağlıklı ve lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz. Bunlardan biri de Yumurtalı Qeusadilla... 4 kişiliktir Malzemeler: 6 dilim pastırma 6 yumurta yarım su bardağı süt tuz karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 225 gr. çedar peyniri ...
Gıdadan, temizlik ve cilt bakımına kadar geniş bir kullanım alanına sahip elma sirkesini evde de kolayca hazırlayabiliriz. Yalnız organik sirke yapımı için elmanın cinsi de önemli. Elmanın tatlı cins olması gerekiyor. Buna göre sirke yapacaksanız ekşi elma hariç sezonluk elmaları deneyebilirsiniz. Ya da sonbaharda elmalar tezgaha geldiğinde hazırlayabilirsiniz. :) Malzemeler: 2 kilo...
Yaz kış lezzetli çorba içmek gibisi yoktur. Hem sağlıklı hem de lezzetli çorba için dikkat etmemiz gereken birkaç nokta var. Örneğin; çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olmalı. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler...
Sabahları çay içmeden uyanamayanlardansanız siz de bir çay seversiniz demektir... Peki kahvaltı sofralarının demirbaşı çayı acaba doğru demleyebiliyor musunuz? Elbette çay demlemenin herkes tarafından kabul görmüş tek bir yöntemi yok. Kimi çayı yıkayarak demler kimi pratik olsun diye çelik çaydınlıkta 10 dakikada demler...  Tabii demlemedeki bu farklılıklar, çayın kokusunda ve...
Gıdaları buzlukta saklamak pratik olduğu kadar tasarruf ettiren bir uygulama. Hazırladığımız yemeklerin kalanını ileriki tarihlerde kullanmak üzere buzluğa kaldırmak aslında raf ömrünü dondurmak anlamına gelir. Ancak aktardığımız pişmiş gıdaların da bir saklama süresi var. Peki hangi gıda ne kadar saklanmalı, işte yanıtı: Hamur işleri:  Ekmekler: 2-3 ay Pişmemiş ekmek hamuru: 1 ay Kurabiyeler: 6-8...
Hepimizin evde kolayca hazırladığı, kimi zaman kahvaltı sofralarının kraliçesi kimi zamanda tembel işi yemek Omlet'i acaba doğru hazırlıyor muyuz? Omletle ilgili genelde yapılan en büyük hataların başında çok pişirmek geliyor... Doğru ve lezzetli omlet pişirmenin püf noktalarını paylaşıyoruz: Doğru tava seçimi; Kenarları yüksek tava seçerseniz daha iyi olur. Kısa sürede...
Fotoğraf: Pexels Kahve sadece tadı için değil, sağlığımıza kattığı olumlu etkiler nedeni ile sevilen ve sıkça tüketilen bir içecek. Çekirdeklerinde bulunan antioksidan maddeler sağlığımız son derece  faydalı. Aşırıya kaçmadan tüketildiğinde sağladığı faydalar saymakla bitmiyor.  Kahvenin içerdiği kafein maddesi, sinir sistemini uyarıp zihinsel aktiviteyi güçlendirir. Uyuşukluğu giderip enerji verir ve uyanık kalmayı sağlar. ...
Pilav pişirmek kolay görünse de iyi bir pilav için bir kaç püf noktası bilmemiz gerekiyor. Tane tane ve dişe gelen pilav pişirmek için öncelikle pirinci doğru seçmemiz gerekiyor... En iyi pilavlık pirinç Baldo. Baldo pirinci seçtikten sonra pilavı hazırlama işlemi şu şekilde yapılıyor. Pilavda ölçü çok önemlidir. İyi bir pilav yapmak istiyorsanız...
Özellikle ayakkabı ve öanta modasının baş tacı olan süet, dokunduğu her şeye farklı bir tarz katıyor, değişik kumaş ve materyallerle kolayca kombinlenebiliyor. Ancak pek çoğumuz süet ürünleri özellikle de süet bot, ayakkabı ve çizmeleri nasıl daha temiz tutabileceğimizi ve ömrünü uzatabileceğimizi bilmiyoruz. Türkiye'nin en büyük ayakkabı platformları arasında yer alan...
Sayfa başına git