Patatesleriniz fırında istediğiniz gibi pişmiyorsa…

Patatesleriniz fırında istediğiniz gibi pişmiyorsa…
30 Kasım 2016 tarihinde eklendi, 1.119 kez okundu.

Kızarmış patatesi hepimiz çok seviyoruz ama kızartmadan yana değilsek geriye tek bir seçenek kalıyor o da fırında pişirmek. 🙂  Kızartma gibi olmasa da patatesleri daha kısa sürede sağlıklı ve lezzetli pişirmek için önerilerimiz şöyle:  Patateslerinizi iyice temizledikten sonra bütün haldeyken 15 dakika boyunca kaynatın. Ilındıktan sonra dilimleyin ve üzerine zeytinyağı ve isterseniz baharatlarınızı da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 200 derecelik fırında (ızgara kısmını açarak) 20 dakika boyunca pişirin. Arada maşa ile çevirmenizi tavsiye ederim. Böylelikle patatesleri fırınlama süresinin yarısından tasarruf sağlamış olursunuz. İkinci önerimiz ise; pişirme poşeti kullanmanız. Bunun için ince ince dilimlediğiniz  patatesleri biraz sızma zeytinyağı ile harmanladıktan sonra poşete koymanız yeterli önceden ısıtılmış 200 derecilik fırında yarım saat pişirin. Bu yöntemle de aynı şekilde pişirme süresinden tasarruf etmiş olursunuz. Kızartma kadar lezzetli olmasa da sağlığımız için bu yöntemleri tercih etmeliyiz. Şimdiden afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git