Dolgulu kek tarifi

Dolgulu kek tarifi
8 Mart 2018 tarihinde eklendi, 204 kez okundu.

Dünya Kadınlar Günü’nde evdeyseniz kendinize bir güzellik yapın. 🙂 Evdeki malzemelerle enerjinizi yerine getirecek enfes bir kek hazırlayabilirsiniz. Pasta olarak da servis edilebilecek dolgulu kek özellikle çayın yanına çok yakışacak.

6 kişiliktir.

Malzemeler:

Keki için:

  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 4 yumurta
  • 200 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Dolgusu için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 350 gr. taneli kayısı reçeli

Üzeri için:

  • Kakao
  • Rendelenmiş çikolata

Hazırlanışı:

Keki için, toz şeker, süt ve yumurtayı geniş bir kaseye alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Kalan malzemeleri ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpmaya devam edin. Harcı hafif yağladığınız iki yuvarlak kek kalıbına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. pişirin.

Dolgusu için, krem şanti ve sütü geniş bir kaseye alın. Katılaşıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Pudra şekeri ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın. Soğuyan keklerin bir tanesinin üzerine kremanın tamamını sürün. Üzerine taneli kayısı reçeli yayıp diğer parçayı üzerine kapatın. Üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpip servis yapın. Afiyet olsun.

Kaynak: Mutfak Atölyesi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git